2014 Bieti Valpolicella Ripasso Classico, Vigna 800

Varenummer (SKU): 1010140750001 Varekategori:
Type: Rødvin
Land: Italien
Årgang: 2014
Drue(r): Corvina, Corvinone, Rondinella
Område: Veneto
God til: Fjerkræ, Gris, Okse

DKK 99.00

På lager

Producent: Vigna 800

Vigna 800 er stiftet i 2001 af vinmageren Franco Elampini med illusionen om at producere gode vine med druer fra hane egne vinmarker på gamle maner. Huset ligger i hjertet af Valpolicella og tilbyder vine som er produceret med de klassiske karaktere af en af de smukkeste områder i Italien som Franco beskriver det.

Området: Veneto

 
Da de kom til Italien, blev grækerne så imponerede af Italien som vinland – og især over de mange vindistrikter – at de kaldte landet Oenotria – vinens land. Produktionen af vin går derfor meget langt tilbage. Før grækerne var etruskerne kendte for deres dygtighed i vin, og senere var romerne med til at systematisere produktionen og handlen med vin. Vinproduktionen har haft stor betydning for italiensk landbrug under hele middelalderen, og dette helt op til vore dage. Som det også var tilfældet i mange andre europæiske lande har kirken – med sine mange klostre – haft stor indflydelse på udbredelse og udvikling af vintraditionen. Ca. 792.000 ha. vinmarker er fordelt over hele landet. Dog er de nordligste områder som Piemonte, Veneto og Toscana de mest kendte. Områder som Apulien, Sicilien og Friuli er ved at komme frem.

Bieti er en vidunderlig Ripasso produceret som i de gode gamle dage af vinbonden Franco Elampini som sætter en stor ære i at producere som man historisk altid har gjort det. Ripassoen kaldes også for Amaronens lillebror og her er tale om en Ripasso som i mange tilfælde er et langt bedre glas vin end de mange billigere Amarone som kan købes i dag. I duften findes tørret frugt og noter af krydderier.

Smagen er fuld af aromaer såsom mørke modne blommer og kirsebær, men stadig mild og med et afbalanceret forhold mellem syre og tanniner.

Bieti Ripasso slutter med en lang og let krydret eftersmag.

Top

Vinfarmen bruger cookies

Vi bruger cookies til at tilpasse vores indhold samt til, at vise dig funktioner til sociale medier og til at analysere vores trafik. Vi deler også oplysninger om din brug af vores website med annonceringspartnere og analysepartnere.

Privacy Settings saved!
Privatindstillinger

Når du besøger et websted, kan det gemme eller hente oplysninger på din browser, hovedsagelig i form af cookies. Kontrollér dine personlige Cookie Services her.

Disse cookies er nødvendige for at hjemmesiden skal fungere og kan ikke slås fra i vores systemer.

In order to use this website we use the following technically required cookies
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

We use WooCommerce as a shopping system. For cart and order processing 2 cookies will be stored. This cookies are strictly necessary and can not be turned off.
  • woocommerce_cart_hash
  • woocommerce_items_in_cart

Decline all Services
Accept all Services